O ginseng vermelho pode abrir caminho para regular o açúcar no sangue naturalmente, segundo sugere um recente estudo clínico sul-coreano. Especificamente, os pesquisadores descobriram que a ingestão diária do extrato de ginseng melhorou significativamente o metabolismo da glicose em indivíduos pré-diabéticos. Além disso, essas descobertas destacam o potencial da planta como um alimento funcional para o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Aumento da secreção de GLP-1 com ginseng vermelho
Uma equipe de pesquisa da Korea Ginseng Corporation (KGC) realizou um estudo de 12 semanas com 98 adultos coreanos com pré-diabetes. Os participantes tomaram 500 mg de extrato de ginseng vermelho diariamente, enquanto os pesquisadores monitoravam seus níveis de glicose e respostas à insulina.
Os resultados foram excelentes. Após 12 semanas, os participantes observaram uma redução de 7,4% nos níveis de glicose no sangue medidos duas horas após a refeição. Além disso, a resistência à insulina também melhorou em 22,8%, sugerindo que as células absorveram melhor a glicose. Além disso, os níveis de GLP-1 aumentaram em 9,9%, indicando maior secreção de insulina e melhor controle do apetite.
O GLP-1 (peptídeo-1 semelhante ao glucagon) desempenha um papel fundamental na regulação do açúcar no sangue e do apetite. Ele estimula a liberação de insulina e suprime o glucagon, um hormônio que aumenta o açúcar no sangue. Especificamente, níveis mais altos de GLP-1 ajudam o corpo a processar a glicose com mais eficiência, reduzindo o risco de desenvolver diabetes.
Medicamentos farmacêuticos como Ozempic e Wegovy funcionam aumentando os níveis de GLP-1. No entanto, esses medicamentos podem ser caros e ter efeitos colaterais. Enquanto isso, o ginseng vermelho oferece uma alternativa natural, potencialmente proporcionando benefícios semelhantes sem produtos químicos sintéticos.
Ginseng vermelho para o controle do diabetes
Os resultados do estudo sugerem que o ginseng vermelho pode se tornar um suplemento eficaz para a prevenção do diabetes. Como milhões de pessoas em todo o mundo lutam contra o alto nível de açúcar no sangue, há uma grande demanda por soluções naturais. Ao contrário dos medicamentos prescritos, a planta pode proporcionar a regulação da glicose com menos riscos.
No entanto, são necessárias pesquisas mais extensas para confirmar seus efeitos a longo prazo. Para avançar, os cientistas recomendam estudos adicionais envolvendo populações mais diversificadas para validar essas descobertas. Se comprovada sua eficácia, o ginseng vermelho poderá revolucionar a prevenção do diabetes.
Em outubro de 2024, o Ministério de Segurança de Alimentos e Medicamentos da Coreia do Sul aprovou o ginseng vermelho como um alimento funcional para a regulação do açúcar no sangue. Da mesma forma, essa aprovação regulatória abre caminho para um uso mais amplo por consumidores preocupados com a saúde.
Com as descobertas do estudo, é provável que a demanda por suplementos de ginseng vermelho aumente. O mercado de alimentos funcionais está em expansão e, em breve, poderá se tornar um produto básico para o controle do diabetes.
Em entrevista à Nutraingredients-Asia, o diretor do Laboratório de Pesquisa de Eficácia de Produtos Naturais da KGC, Dr. Seung-Ho, compartilhou os planos futuros da empresa.
“Esse estudo confirma cientificamente que o consumo de ginseng vermelho pode regular com segurança e eficácia o açúcar no sangue em indivíduos com pré-diabetes sem reações adversas”, observou Seung-Ho.
“Daqui para frente, continuaremos a conduzir pesquisas inovadoras de P&D sobre a eficácia, os mecanismos e a segurança do ginseng vermelho no controle do açúcar no sangue.”
Uma solução natural promissora
A capacidade do ginseng vermelho de melhorar o metabolismo da glicose e aumentar os níveis de GLP-1 o torna uma opção promissora para as pessoas com risco de diabetes. Além disso, o estudo recente fornece evidências convincentes de que essa erva tradicional tem benefícios modernos para a saúde.
Embora sejam necessárias mais pesquisas, o potencial é inegável. Em breve, a erva poderá se tornar uma peça-chave no controle do alto nível de açúcar no sangue. Antes de incluí-la em sua rotina, os consumidores devem consultar profissionais de saúde para garantir a segurança e a eficácia.
